「えびのしっぽ」あなたは食べるor食べない？ 管理栄養士の意見も聞きました
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家族や友人と一緒に食事をしていて、「え、それ食べるんだ（食べないんだ）!?」とちょっとびっくりするとき、ありま
すよね。おいしく食べるのが一番ですが、自分は少数派なの？みんなはどうしてるのかな？と気になることも。そこで
『kufura』では、さまざまな食品について「食べる？食べない？」を調査。
今回は天ぷらやえびフライなどの「しっぽ」部分！ 20代以上の男女726人が答えた、食べる派、食べない派それぞれ
の意見を見ていきましょう。
両方ほぼ4割ながら「食べる派」がわずかに優勢
食べる：42%、食べない：39%、そのときによる：19%
それぞれの意見を見ていきましょう。
食べる派の意見
「香ばしくて美味しいから（42歳女性／その他）」
「必ず食べる。エビが大好きだから（49歳女性／学生・フリーター）」
「エビの身よりもしっぽのほうがいい香りがして、むしろしっぽのほうが好きです（54歳女性／主婦）」
香ばしくて美味しいから、という意見が大多数でしたが、えびが大好きだから全部食べたい！ むしろ尻尾の方が好き！
というえびへの熱い思いが感じられる人も。
「カルシウムが摂れるから（38歳男性／主婦）」
「カルシウム摂取が第一目的。他にカリカリした食感、味も自分は好きなので食べます（34歳男性／デザイン関係）」
次に多かったのは、カルシウムが摂りたいからという人。
「食べられるのに、捨てたくないから（42歳男性／その他）」
「残すのはもったいない（48歳女性／主婦）」
「食べるときに分けるのが面倒だから（52歳男性／コンピュータ関連以外の技術職）」
そのほか、もったいないからという人や、面倒だから全部食べちゃう！という人もいました。
すよね。おいしく食べるのが一番ですが、自分は少数派なの？みんなはどうしてるのかな？と気になることも。そこで
『kufura』では、さまざまな食品について「食べる？食べない？」を調査。
今回は天ぷらやえびフライなどの「しっぽ」部分！ 20代以上の男女726人が答えた、食べる派、食べない派それぞれ
の意見を見ていきましょう。
両方ほぼ4割ながら「食べる派」がわずかに優勢
食べる：42%、食べない：39%、そのときによる：19%
それぞれの意見を見ていきましょう。
食べる派の意見
「香ばしくて美味しいから（42歳女性／その他）」
「必ず食べる。エビが大好きだから（49歳女性／学生・フリーター）」
「エビの身よりもしっぽのほうがいい香りがして、むしろしっぽのほうが好きです（54歳女性／主婦）」
香ばしくて美味しいから、という意見が大多数でしたが、えびが大好きだから全部食べたい！ むしろ尻尾の方が好き！
というえびへの熱い思いが感じられる人も。
「カルシウムが摂れるから（38歳男性／主婦）」
「カルシウム摂取が第一目的。他にカリカリした食感、味も自分は好きなので食べます（34歳男性／デザイン関係）」
次に多かったのは、カルシウムが摂りたいからという人。
「食べられるのに、捨てたくないから（42歳男性／その他）」
「残すのはもったいない（48歳女性／主婦）」
「食べるときに分けるのが面倒だから（52歳男性／コンピュータ関連以外の技術職）」
そのほか、もったいないからという人や、面倒だから全部食べちゃう！という人もいました。
食べない派の意見 「食べる意味がわからない（29歳女性／その他）」
「もともと食べるものとは思っていないから（43歳女性／コンピュータ関連以外の技術職）」
「エビの尻尾って食べるものなのですか？ 固くて美味しくなさそう……（54歳女性／主婦）」
意外と多かったのが、そもそも食べようと思ったこともないという人。
「食感が苦手、口に残る（29歳女性／その他）」
「食感が苦手。エビの身を美味しく味わったのに尻尾を食べたら台無しになる（34歳女性／主婦）」
食べる派に好評のカリカリ食感も、人によっては真逆の評価に。
「何回か食べたことがありますが、口の中に刺さって痛かったりそこまで美味しいと思わなかったので（41歳女性／主婦）」
「食べて口を切った事があり食べなくなりました（48歳男性／その他）」
えびの種類や調理法にもよりそうですが、固めのしっぽは確かに食べるときには気を付けた方が良いかもしれませんね。
「汚れを出す下処理がされていないと汚いから（39歳女性／主婦）」
「尻尾に雑菌が溜まっていそうなので（45歳女性／主婦）」
殻の中はきれいにしきれていないのでは……？という疑いを持っていて、食べる気にならないという人も一定数いました。
「そのときによる」派の意見
「天ぷらなどカラッと揚がったものは食べるが、見るからにしなしなになっているものは食べない（24歳女性／学生・フリーター）」
「揚げてあるものは基本的には食べる。エビが大きくあまりにも硬そうな場合は残す（42歳女性／その他）」
「自宅で自分で作ったものや専門店のものは食べるけど、スーパーの惣菜やコンビニのは食べないです（49歳女性／総務・人事・事務）」
基本的には食べる派だけどえびの状態によるという人や、
「人目があるかどうかで食べたり食べなかったりする（35歳女性／主婦）」
「空腹な場合は食べる（37歳男性／会社経営・役員）」
うんうん、分かるなあという意見の人もいました（笑）。
割子弁当などに入っているエビの煮付け 俺はていねいに尻尾の殻をむいて食べてるんだけど
昔、社員旅行のときに、皮を剥かないどころか頭からそのままかじってる若い女子社員を
対面で見た時は目が点になったわ
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