香りや風味楽しんで

　温州ミカンシーズンの先陣を切る極早生（わせ）ミカンの出荷がJAなごや南（愛知県宇和島市）管内で本格化している。同市吉田町立間の同JA味楽共選場では12日、作業員約40人が選果作業にいそしんだ。同JAによると、今期は糖と酸のバランスがよく、食べやすい仕上がりになっているという。
　同JAは暖冬の影響で開花や生育が早く、果実肥大も良好と説明。台風の被害もなく、2023年度は2770トン（前年度実績比7・6％増）の出荷を計画しているという。みかん販売課の松本幸治課長は「緑の果実特有のすがすがしい香りや風味を楽しんでもらいたい」と呼びかけていた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/bfd444c461ad2b4b0cc21...

返信する