サイゼリヤ」料理にカエル混入3件　自社工場製造サラダ、検品すり抜けか

11/2(木) 21:02配信
イタリア料理のファミリーレストランを全国で展開する「サイゼリヤ」（埼玉）の店舗で料理の中に
カエルが混入する事案が３件あったことが２日、同社などへの取材で分かった。同社は自社工場で
製造したサラダに混入した可能性が高いとみて、保健所の調査を受けて検品を強化している。

産経新聞の取材に応じた客の女性によると、１０月２１日に家族３人で東京都杉並区の
「サイゼリヤ阿佐ヶ谷駅南口パール商店街店」を訪れた。注文した「小エビのサラダ」と
「モッツァレラのサラダ」を食べていたところ、体長３センチほどで右後ろ脚が欠損した
カエル１匹が皿の中から飛び出し、テーブルの上で動き回ったという。

サイゼリヤ側は取材に対し、カエル混入は他店舗を含め同時期に３件確認されたと説明。
全国約７４０店舗向けに神奈川工場で製造されたカット野菜のレタスに混入した可能性が高いという。
同２５日からは「（レタスの）葉は１枚ずつ剥がして裏表を確実に目視点検してから工程に流すよう変更した」
と明らかにした。

すでに保健所の調査を受けたとしており、「原料や製造工程中の検品を強化して再発防止に努める」とした。
利用客の女性は「サラダを食べた直後から胃腸の不調が続き、病院を受診したことをサイゼリヤ側に伝えたが、
製造ラインをストップさせなかった。食の安全を軽視している」と憤りをあらわにしている。

■食品にカエル、過去にも
飲食チェーンが提供した食品の中にカエルが混入する事案は、過去にも起きている。
今年５月、うどんチェーン「丸亀製麺」（東京都渋谷区）が諫早店（長崎県諫早市）で持ち帰り用に販売した
「丸亀シェイクうどん」の容器にカエルが混入していたことが発覚。同社はシェイクうどんに使う野菜を加工する
工場で混入したと判断し、シェイクうどんの販売を全国の店舗で一時休止する措置を取った。

また、平成３０年５月には、ファミレスチェーン「ガスト」の南熊本店（熊本市中央区）で、客に
宅配した弁当のサラダにカエルの死骸が混入。保健所に報告した上で謝罪している。（花輪理徳）

https://news.yahoo.co.jp/articles/2fcfb539e1f7fc63c5e68...

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正に蛙化現象

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>>5
ちょっとカエルを探して来るわ。

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カネカエル

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レタス畑にカエルが居ると思うか？
混入は加工場の周囲の環境や衛生管理が悪いから外部から水場を求めて入ってくるんだと思う
土地が安いからって田舎の水田の跡地借りて倉庫みたいな雑な作りの加工場作ると昆虫と野生生物との戦い、周りは用水路だらけだからな。

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ロメインレタスとカエル
https://www.shinsyu-arisan-farm.com/2020/05/blog-post_7.htm...

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ガストとサイゼは俺の好きなファミレスなのに・・・
でもコレからも行くんだろうな、サイゼリア (^3^)

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企業の不祥事の時、必ず「再発防止策を講じます」とか「従業員に徹底します」とか言うけど、
具体的にどんな対策や指導をしたのか、その後のことが一切不明。
マスコミは事件の起こった時だけじゃなくて、その後のことも取材して報道しろよ、といつも思う。

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サイゼリアでよくグリーンサラダ350円を頼むががっつり食えてこの値段ならコスパいい。
オリーブオイルドレッシングも主張強すぎずレタス大盛にぴったり。
ちなみに数回青虫がいたことも2回ほどあったが、それだけ農薬にまみれていないんだろうと思って
”踊り食い”だと思ってトマトと一緒に食っちまってる。

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ガラスとか針金とかの混入とかならダメだけど、
自然界にいる生き物が混入してしまったんなら別に不可抗力だし、
人体に影響もないんだから騒ぐことないんじゃね？

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海外では、虫などの混入に基準値が設けられていて、オーバーしていなければ法的にOKという国が結構ある。
おかげでビーガンがタンパク質不足にならずに済んでいるのだとかなんとか。

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>>13その場で指で外してやれよ。。。

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>>13
ちなみに数回青虫がいたことも2回ほどあったが、
ちなみに数匹青虫がいたことも2回ほどあったが、
どっちだろ？

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