レストラン料理長が投稿した「ゆで卵の時間表」に反響


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018 2026/01/18(日) 11:21:00 ID:usKdoVb1rM
冷水から茹で始めて沸騰したら火を止める
そこから計測を開始して余熱を最大限利用するって
30年も前、地球温暖化の兆候が現れた直後にやってたろ

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