両津湾にマグロの大群!背景に“イワシ”?!:新潟・佐渡市
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001 2026/04/04(土) 01:21:25 ID:qxDQjhj0Es
両津湾にマグロの大群!背景に“イワシ”?!
水揚げ550本1kg1500円取引も漁師が漏らす
「意外な本音」:新潟・佐渡市
佐渡の魚市場に並んでいたのは、大量のメジマグロ。
両津湾に仕掛けた3か所の定置網に、8kgから20kgほどの
マグロが合わせて550本ほどがかかりました。
佐渡では先週からイワシが大漁で、そのイワシの大群を
追ってマグロが入ってきたとみられています。
さぞ大喜びかと思いきや…
丸内定置網組合 石塚林二郎 組合長
「でかいんですけど、脂がないんで売れないんですわ。真っ赤な赤身ばっかりで」
ただ、赤身本来のおいしさは、十分に味わえるマグロだそうです。
内海府漁業生産組合 本間信俊 組合長】
「何でも入って、大漁になることはいいので、嬉しくは思っています」
3日は、15kg前後のマグロで1kg1500円前後で取り引きされたということです。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/257718...
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010 2026/04/04(土) 10:12:44 ID:WdqjqMKJKE
011 2026/04/04(土) 12:10:49 ID:EmQjRHhXi2
012 2026/04/04(土) 13:13:35 ID:P2H9Il84oI
013 2026/04/04(土) 13:26:00 ID:AGfZVwl4Lc
014 2026/04/04(土) 14:04:19 ID:zHM2dEIJTE
>>6 昔のマグロ(赤身)は美味しかったんだよ。
最近のマグロは、赤身が抜けたようなマグロしか手に入らなくなってるから、
本当の赤身の美味さを知らないだけだぞ・・・
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015 2026/04/04(土) 16:12:45 ID:nNH.T/h0CQ
>>6 それは美味い赤身をくったことがないか、バカ舌なだけ。
そのうえ差別的コメントじゃ目も当てられんな。
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016 2026/04/04(土) 17:46:21 ID:D3Tfkj6zzk
おほほ~ワニさんの大好きなイワシ三昧なのだ!
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017 2026/04/04(土) 17:52:29 ID:PgA0vZo2GQ
本当に美味しい赤身も有れば大トロ中トロも有る。
専門店の親父が自宅で食わせてくれたのはどれも異次元の美味さだったぞ。
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018 2026/04/04(土) 20:51:42 ID:P2H9Il84oI
019 2026/04/04(土) 21:49:11 ID:IoefAcMnAQ
どれだけ大漁でも都内のスーパーにゃ一切出てこんのよね
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020 2026/04/05(日) 08:50:48 ID:ms0sQf5Z32
中トロが1番スキだっ!! でも、3つでギブアップする。
2番は赤身だ!! いくらでも食える!!
大トロは嫌いだ。 油が強すぎてさ、いまだ美味しさを感じない・・・。
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021 2026/04/05(日) 12:42:41 ID:/yUZEpArm6
022 2026/04/05(日) 18:24:58 ID:uEjm2RC7zc
023 2026/04/05(日) 21:14:44 ID:Qk8qP3cPlk
024 2026/04/06(月) 02:00:27 ID:Bay5G5.w3M
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