アイス購入額1位は｢金沢市｣

アイス購入額1位は｢金沢市｣
背景に“茶道文化”と“おうち時間”？
日本一の意外なワケとは？
https://news.goo.ne.jp/article/tbs/nation/tbs-316995....

2022年の家計調査で、アイスクリームの購入額で1位に
なったのは、石川県の金沢市でした。その背景にあるのは
“茶道文化”と”おうち時間”?一体、どういうことか?

金沢市というのは雪や雨が年間平均177日間ということで
皆さん、おうちで過ごす時間が長いんだそうです。
「寒い日のこたつアイスは最高」と金沢市観光協会の
担当者の方が仰っていました。

金沢市民の“アイス愛”には深いワケがありそうです。
加賀といえば、“加賀百万石”を築いた前田利家氏。
「茶道文化」にも関心が高く、昔から菓子の消費が
多かったといいます。江戸末期に各地に送られる砂糖の
量が江戸を除けば、北陸が筆頭だった（金沢アイス
クリーム調査報告書より）ということで昔から甘いもの
をよく食べていたそうなんですね。そして、年間購入額
（1世帯あたり）は和生菓子も金沢市が1位なんだそうです。
他にもチョコレートも上位にランクインしていたり、
かなり甘党な自治体ということがわかりました。

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その土地の名物を
現地の人が好んで食べてる
ってわけでもなさそうだし

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