『すき家』ネズミ味噌汁の次は同運営『はま寿司』で“揚げ物に 吸水シート”混入、募る客の不信感

　大手回転寿司チェーン『はま寿司』大分県中津店で、4月18日に提供された天ぷらのメニューに吸水シートが混入して
いたことが明らかになり、波紋を呼んでいる。

「男性客が『まぐろの大葉はさみ揚げ』を食べた際に違和感を覚えて確認したところ、油で揚げた吸水シートが混入し
ていたそうです」（全国紙記者）

「すき家だけじゃなくてはま寿司も全店休止させて」
　注文した男性客はすぐに吐き出したこともあり健康被害はなく、客からの指摘を受けて店の責任者は謝罪したという。

　はま寿司の担当者は、

「お客様に不快な思いをさせてしまい大変申し訳ありません。今後マニュアルの遵守を徹底し、再発防止に努めます」

　とコメントを発表。

　今年に入り、『すき家』での味噌汁にネズミ混入事件や『焼肉きんぐ』では客席での嘔吐放置騒動が起きるなど、大
手外食店チェーンの不祥事が続いているだけにSNSでは、

《また、（すき家と同じ運営会社の）ゼンショーか 会社謝罪ってあるがはま寿司のHPにも ゼンショーのHPにも謝罪の
プレスリリース見つからず所詮その程度の軽い事だと考えてるんだろうな》

《すき家のこともあるし、もうゼンショーこわいわ》

《すき家だけじゃなくてはま寿司も全店休止させて業務フローをきちんと共有した方がいいんじゃない?　ネズミじゃ
なくてよかったね》

　運営会社のゼンショーに不信感を抱く声が多く上がる結果に。

「中津店は4月10日にオープンしたばかりで、吸水シートが混入したのはプレオープン期間中でした。『バイトル』など
スキマバイトサイトでも求人が行われていたので、調理マニュアルの徹底や従業員教育が不十分だったのでは。

　今はスキマバイトでスタッフを確保する飲食店も多いので、今後ほかの外食チェーンでも似たようなトラブルが起きる可能性は高くなるでしょう」（同・全国紙記者）

　外食チェーンを安心して利用できる日が早く来てほしいが……。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c77d023fc13bf4e242bae...

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>　外食チェーンを安心して利用できる日が早く来てほしいが……。

マニュアルがある大手の外食チェーンよりもテキトーなオヤジがやってる個人経営の店の方が安心出来ないだろ。

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