駄菓子の｢糸引きあめ｣唯一のメーカーが廃業

原料高騰で…駄菓子の定番｢糸引きあめ｣、
唯一のメーカーが廃業

あめの中から出ている糸を束ねて、くじのように引くことができる｢糸引きあめ｣の製造が、
5月末で終了した。国内唯一のメーカーだった耕生製菓(愛知県豊橋市)が、原料の高騰や
工場の老朽化などで廃業したためだ。

夫の津野耕一郎社長(72)と一緒に会社を切り盛りしていた三恵子さん(69)は
｢長年心を込めて製造していたので、少し残念なのと寂しさを感じています。
多くのねぎらいの言葉やお手紙をいただき、感謝しております｣と話す。

製造終了した5月末に、耕生製菓をたずねた。豊橋駅からほど近く、大通りから少し入った
場所に、耕生製菓はあった。工場は築70年以上。｢古いので写さないでくださいね｣と、
三恵子さんは少し恥ずかしそうに笑う。三恵子さんの写真もNGだったが、立ち居振る舞いが
若々しく、長年会社を支えてきただけあって、芯の強さを感じた。
https://mainichi.jp/articles/20250711/k00/00m/020/...

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まだまだあちこちで見かける｢麩菓子｣
ホントはもっと赤くてヤバいのが食べたかったり

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