レストラン料理長が投稿した｢ゆで卵の時間表｣に反響

｢あると便利な 『ゆで卵の時間表』作りました!!｣
とろっと半熟は何分?固ゆでは?仕上がりが一目でわかる

あったら便利な、ゆで卵の茹で時間ごとの仕上がりが一目でわかる、
写真付き“早見表”がXに投稿され、表示回数23万超えの反響を呼んでいる。

都内にあるレストランの料理長である｢麦ライス(シェフ)｣さんが、
｢あると便利な 『ゆで卵の時間表』作りました!!｣と投稿。
写真には、6分～13分の間に茹でたゆで卵の写真が並んでいた。

茹で時間6分、7分では、黄身がとろっとした半熟。8分、9分、10分では
黄身が少しオレンジ色を残したやや固めの半熟。11分、12分、13分になると、
しっかり黄色にかわり、固ゆでのような仕上がりとなっている。

麦ライスさんは｢強火で沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れ
タイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成　多分一生使える画像なので
印刷をオススメします　これが全国の人に広まったら嬉しいなぁ｣と、
便利な“時間表”であることを伝えた。

この“時間表”に、ユーザーからは｢ありがたいです…参考にします…｣
｢便利｣｢毎日ゆで卵たべてるからこれはありがてぇ｣｢解り易いです!!!｣
｢助かる｣などと、称賛する声が寄せられている。
https://www.oricon.co.jp/news/2430497/full...

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水は標準状態で使うこと20℃ 一気圧で〜

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